دوره 6، شماره 1 - ( 1-1403 )  

View This Issue in Alternative Language Export Journal XML Articles RSS
XML [English Abstract] تأثیر پودر مالت دیاستاتیک بر رئولوژی خمیر و خواص شیمیایی آرد گندم سفید غنی شده
ص. 6-1
‎ 10.47176/alkhass.6.1.1
فاطمه قره داغی قره تپه* ، سید هادی رضوی ، یحیی مقضودلو
چکیده (902 مشاهده) | متن کامل (PDF) (203 دریافت)

Export as: HTML | XML | RSS